Restaurantes con «Carpaccio de calabacín con bolitas de roquefort, higos, virutas de ibérico y lágrima de miel» hoy

Getafe · 19,50 €

Hojaldre de bacalao con lágrimas de piquillo

Valencia · 17,70 €

Helado frito (de nata con nutella o de vainilla con miel)

Castro-Urdiales · 16,00 €

Crema de calabacín con picatostes

Lugo · 16,90 €

Solomillo de ternera al Roquefort (+9,75€)

Tudela · 26,50 €

Pluma de cerdo ibérico con setas y champiñones (+5€) · Secreto de cerdo ibérico

Santa Coloma de Gramenet · 23,50 €

Brasa con guarnición de patatas al horno o verduritas: muslo de pollo de corral, butifarra de Calaf, pluma ibérica, entraña, secreto ibérico de papada o vacío de Angus · Carpaccio de calabacín con bolitas de roquefort, higos, virutas de ibérico y lágrima de miel · Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico (+3€)

Alcalá de Henares · 17,50 €

Brócoli al horno con ajo, virutas de jamón y yema picante

Eibar · 26,00 €

Abanico ibérico con lechuga y cebolleta

Castellón de la Plana · 12,50 €

Merluza crujiente con crema de pisto y jamón ibérico

Segovia · 17,50 €

Solomillo de ibérico con salsa de cabrales

Leganés · 19,90 €

Calabacín empanado con alioli

Madrid · 13,20 €

Cuajada con miel

Madrid · 15,00 €

Crema de calabacín y ricotta

Logroño · 21,90 €

Carrillera de ibérico 36h al crianza con lágrimas de manzana caramelizada · Ensalada de queso de cabra con pasas, almendras y miel · Secreto ibérico con salsa teriyaki, piña y pimientos caramelizados · Solomillo ibérico con salsa de boletus y reducción de Pedro Ximénez

Sant Cugat del Vallès · 28,90 €

Carpaccio de ternera con virutas de foie y vinagreta de mostaza (+4€) · Crema de calabacín con crutones y pipas de calabaza · Ensalada de embutidos ibéricos con huevo duro · Milhojas de escalivada con queso de cabra gratinado y mermelada de higos (+4€)

Blanes · 20,50 €

Espaguetis al pesto con virutas de parmesano · Lomo al Roquefort

Olot · 21,80 €

Bacalao confitado con puré de calabacín

Torrejón de Ardoz · 14,50 €

Carrillera de ibérico al oporto

Valencia · 29,00 €

Confit de pato, salsa soja-miel, cebolla roja caramelizada · Ensalada de queso de cabra en tosta caliente, pera caramelizada, nueces, aliño mostaza-miel · Pissaladière (coca) de ratatouille de tomate, calabacín, berenjena, pesto de albahaca-nueces · Secreto ibérico confitado a la naranja con parmentier de patata roja

Pamplona · 16,90 €

Carrilleras de ibérico en salsa al oporto · Pechuga rellena de jamón y roquefort

Tudela · 30,00 €

Higos confitados al armañac, rellenos de mousse de chocolate blanco y lavanda · Hojaldre de espinacas, roquefort, piñones y pasas

Burgos · 18,50 €

Canelón de calabacín relleno de verdura gratinado al horno

Zaragoza

Cuajada con miel

Leganés · 12,50 €

Calabacín relleno

Mataró · 28,90 €

Carpaccio de piña con sorbete de sandía · Presa de ibérico a la brasa con salsa de setas y tempura de calabacín

Vitoria-Gasteiz · 23,50 €

Pluma de ibérico grille con guarnición

Alcalá de Henares · 16,50 €

Berenjena frita con miel de caña