El Caldero
Calle de las Huertas 15, 28012 Madrid
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El Caldero es un restaurante de Madrid centro que, según su web, cocina platos mediterráneos con fuerte influencia de la gastronomía murciana. La web describe su cocina como mediterránea con raíces murcianas, elaborada con productos de temporada. Entre sus especialidades figuran los arroces tradicionales, cuyo origen se remonta al guiso de los pescadores del Cabo de Palos. El local abrió en 1973 de la mano de Antonio Valero, con la intención de acercar a Madrid los sabores de la costa murciana. Actualmente lo dirige su hijo, Sergio Valero. Según la web, cuenta con un comedor amplio y una terraza. También dispone de propuestas para grupos y celebraciones. Está ubicado en la calle Huertas 15, 28012 Madrid. La web no especifica los horarios de apertura.
Mientras tanto, cerca de aquí ya puedes ver el menú del día de La Pilla de Almagro y Flor de Galicia. No hemos podido confirmar todavía qué ofrece El Caldero de menú del día.
Todavía no tenemos confirmado si El Caldero tiene parking, accesibilidad, terraza o wifi.
La dirección registrada es Calle de las Huertas 15, 28012. Antes de ir, conviene confirmar el horario por teléfono — puede variar en fechas señaladas.
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Suele subirse entre las 10 y las 12 de la mañana.
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Los 3 restaurantes con menú del día más cercanos a El Caldero.
Preguntas frecuentes
Los restaurantes con menú del día más cercanos a El Caldero son: La Pilla de Almagro (Madrid, a 1,7 km), Flor de Galicia (Madrid, a 2,7 km), La Cuchara de Tetuán (Madrid, a 5,1 km).