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Don Panko Katsu House

Calle de María de Guzmán 45 Madrid

Don Panko se presenta a sí mismo como la primera Katsu House japonesa de España. Su propuesta gira en torno a la cocina japonesa, con el katsu como eje principal de la carta. La web destaca también una selección de whisky japonés. Según el propio sitio, nació en febrero de 2021, en plena pandemia, y se define como un proyecto de origen resiliente. Se describe como un espacio que busca acercar la experiencia de Japón, invitando a sus visitantes a sentirse en un ambiente japonés. La web indica que tiene dos locales en Madrid, uno en Chamberí, en la calle María de Guzmán 45, y otro en Malasaña, en la calle Noviciado 6. El sitio también promociona un restaurante hermano de especialidad distinta, dedicado al okonomiyaki de estilo Hiroshima. El horario general que aparece en la web es de 13:30 a 23:00 de lunes a jueves, de 13:30 a 00:00 los viernes y sábados, y de 13:30 a 22:00 los domingos. La propia página indica que las cocinas cierran antes que el local y que el horario de Malasaña puede variar.

Mientras tanto, cerca de aquí ya puedes ver el menú del día de La Cuchara de Tetuán y La Pilla de Almagro. Por ahora no tenemos el menú del día de Don Panko Katsu House.

Todavía no tenemos confirmado si Don Panko Katsu House tiene parking, accesibilidad, terraza o wifi.

La dirección registrada es Calle de María de Guzmán 45. Si vas a ir, recuerda que reservar mesa con antelación suele evitar esperas.