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La Bancada Taller Gastronómico
C/ Gasset 3, 12001 Castellón de la Plana Castellón de la Plana
5,0 sobre 5 · 1 voto
La Bancada Taller Gastronómico centra su identidad en los arroces melosos, elaborando las paellas al momento para que el cliente pueda disfrutar de la esencia real de un buen plato de arroz, según explican ellos mismos. Afirman comprar los ingredientes de primera calidad a diario en el mercado, lo que subrayan como parte de su compromiso con el producto fresco. Se encuentran en la calle Gasset, en el centro de Castellón de la Plana, en una zona que describen como próxima a entornos de trabajo, lo que sugiere un público habitual de mediodía laboral. Transmiten la intención de que el cliente se sienta como en casa, apostando por una relación de calidad y precio competitivo. En los postres destacan contar con una carta variada, con opciones para todos los gustos, elaboradas todas ellas de forma casera. No se especifican en la web horarios de apertura concretos. Tampoco se ofrece información sobre la historia del negocio ni sobre su antigüedad. No se describe en detalle el ambiente o la decoración del espacio, más allá de la sensación de cercanía que buscan transmitir. En conjunto, se presentan como un negocio centrado en el arroz como producto estrella, con vocación de dar un servicio cercano y de calidad a precios asequibles.
El jueves 1 de octubre de 2026 comer en La Bancada Taller Gastronómico costaba 12,50 €. Entre la propuesta de la carta estaban Minigofres con sirope, Secreto de cerdo a tiras con chimichurri y provolone y Merluza crujiente con crema de pisto y jamón ibérico.
Qué lleva
Esto segundo lo deducimos del tipo de plato, no está escrito en el menú. Sirve para descartar, no para confiar: si tienes una alergia, pregunta siempre en el restaurante.
¿De dónde sale este dato? — se ha recogido automáticamente de la propia web de La Bancada Taller Gastronómico (www.labancadatallergastronomico.com), no de un formulario que haya rellenado el restaurante. No es una estimación ni una copia de otra fuente. ¿Eres tú? Reclama esta ficha.
Menú de fin de semana
18,50 €MENÚ FIN DE SEMANA — 18,50€ (incluye primera bebida, pan, postre o café) Primeros para compartir: ensalada templada de atún rojo salteado con cebolla morada y queso, pulpo de roca encebollado con vino blanco, esfera crujiente con huevos revueltos, longaniza y provolone Segundo a elegir: lubina al horno con romero, calabaza y limón; lagarto de cerdo ibérico con salsa gorgonzola; arroz meloso de merluza, mejillones y galeras Postre a elegir: yogur griego con mermelada, sorbete de mandarina, 2 bolas de helado, melón, piña con helado de coco, o tarta casera de chocolate
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Los 3 restaurantes con menú del día más cercanos a La Bancada Taller Gastronómico.
Preguntas frecuentes
El menú del día de La Bancada Taller Gastronómico en Castellón de la Plana cuesta 12,50 €, e incluye Primera bebida, Pan, Postre o café.
Los restaurantes con menú del día más cercanos a La Bancada Taller Gastronómico son: Casa Patacona (Alboraia, a 60,8 km), Restaurante Atmosphère (Valencia, a 63,9 km), ASOKO Valencia (Valencia, a 65,5 km).