La Voladora
Calle de Bonifaz 21, 39003 Santander
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La Voladora es un restaurante de la calle Bonifaz, 21, en Santander, junto a Puertochico. Su web describe una cocina con raíces cántabras, con producto local y toques mediterráneos. El elemento destacado es una parrilla de carbón de encina para carnes y pescados. Dice trabajar con verduras de un huerto propio y con productos de proximidad, ecológicos y de comercio cercano. El chef es Nacho del Corral, formado en el Basque Culinary Center, con experiencia previa en El Cenador de Amós, La Cuchara de San Telmo y proyectos de Alberto Chicote. La web afirma inspirarse en el carácter marinero de Santander y en su historia. Presenta el local como un espacio para celebrar, conversar y brindar, con una propuesta cercana y honesta. Las reservas se gestionan mediante un widget de TheFork, además del teléfono y el correo de contacto. La página no indica horarios de apertura.
Si quieres comer hoy mismo, Café Bar Luna y Restaurante Origen tienen su menú del día publicado cerca de La Voladora. Por ahora no tenemos el menú del día de La Voladora.
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Está en Calle de Bonifaz 21, 39003. Antes de ir, conviene confirmar el horario por teléfono — puede variar en fechas señaladas.
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Suele subirse entre las 10 y las 12 de la mañana.
¿Buscas otra opción cerca?
Los 3 restaurantes con menú del día más cercanos a La Voladora.
Preguntas frecuentes
Los restaurantes con menú del día más cercanos a La Voladora son: Café Bar Luna (Castro-Urdiales, a 47,3 km), Restaurante Origen (Castro-Urdiales, a 47,5 km), Eskola95 Jatetxea (Muskiz, a 57,4 km).