Menú del día con chipirón
en Castro-Urdiales

C/ El Torrejón, s/n

Ensalada de brotes, queso de cabra y mayonesa de miel · Pisto a la vizcaína y filigrana de foie · Arroz negro con chipirones y ali-oli de su salsa · Alubias rojas con sacramentos · Lomo de cabracho y crema menier

C. Antonio Hurtado de Mendoza, 3

Lasaña de setas de temporada trufada · Plato de cuchara · Pencas rellenas de crema de queso y paletilla ibérica · Arroz negro con calamares · Alcachofa con huevo poché