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Hika Txakolina

Villabona

HIKA es una bodega de txakoli de reciente creación situada en el barrio Otelarre 40, en Villabona, Gipuzkoa. Elabora vinos amparados por la D.O. Getariako Txakolina, entre ellos blancos, un rosado, un tinto, un blanco fermentado en barrica y un espumoso brut. Dispone de siete hectáreas de viñedo con varias variedades de uva, en el valle del Oria y con vistas al monte Ernio. En el mismo espacio de la bodega funciona el restaurante HIKA by Roberto Ruiz, rodeado de viñedos en un entorno rural. Su cocina se basa en producto local y en lo que la web llama cocina del paisaje, con platos sencillos, cortos y bien ejecutados. La bodega propone visitas a las instalaciones y a los viñedos, así como experiencias enológicas y gastronómicas. También ofrece opciones personalizables para bodas, eventos privados y eventos de empresa. La web presenta el lugar como un sitio para disfrutar del momento con amigos, familia o compañeros. La bodega abre de lunes a viernes de 9:00 a 17:30. La cocina del restaurante cierra lunes y martes, y abre de miércoles a domingo en horario de comidas, con servicio de cena los sábados.

Si quieres comer hoy mismo, Restaurante Botánico y Restaurante Capri tienen su menú del día publicado cerca de Hika Txakolina. Por ahora no tenemos el menú del día de Hika Txakolina.

Todavía no tenemos confirmado si Hika Txakolina tiene parking, accesibilidad, terraza o wifi.

Antes de ir, conviene confirmar el horario por teléfono — puede variar en fechas señaladas.