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Mas de la Sala

Eix del Llobregat 08650 Sallent

Mas de la Sala es un restaurante cercano a Manresa, en la comarca del Bages, que se presenta como una propuesta de km 0. Su web destaca el uso de productos locales, ecológicos y artesanos de la zona, que describe como Geoparque Mundial de la UNESCO. La cocina sigue la temporada y se construye alrededor de ese producto cercano. Citan hortalizas locales como la berenjena blanca, el tomate rosado de Cardener y la col verde de Manresa. También mencionan una butifarra de ajo y cebolla dulce y ofrecen catas de aceites de oliva de variedades locales. La oferta incluye menú de diario, menú de temporada, carta y un menú degustación que cambia según el producto disponible. Para los más pequeños proponen un menú infantil de platos saludables combinables. La web hace referencia a la familia propietaria, los Germans Sala Blanch, y a la tradición de las masías. El tono es acogedor y de negocio familiar. Para reservar facilitan un teléfono y un sistema de reservas en línea.

Si quieres comer hoy mismo, Katán Restaurant y Masia Can Cortès tienen su menú del día publicado cerca de Mas de la Sala. No hemos podido confirmar todavía qué ofrece Mas de la Sala de menú del día.

Todavía no tenemos confirmado si Mas de la Sala tiene parking, accesibilidad, terraza o wifi.

Está en Eix del Llobregat 08650. Como en cualquier restaurante, conviene preguntar al llegar por alérgenos si tienes alguno.