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Ronda 14

Avenida de Europa 42 28224 Pozuelo de Alarcón

Ronda 14 Pozuelo es un restaurante de cocina nikkei situado en el número 42 de la Avenida de Europa, en Pozuelo de Alarcón. Su web explica que continúa el proyecto gastronómico que Conchi Álvarez y Mario Céspedes abrieron primero en Avilés y después en Madrid. La propuesta mezcla las cocinas de Perú, Asturias y Japón, y presenta el mestizaje como seña de identidad de Céspedes. La carta incluye piqueos, sushi y rolls, además de postres, siguiendo un recorrido que la web describe como un tour de sensaciones. El local fue diseñado por el arquitecto Ramón Mendoza, que se inspiró en elementos naturales de Asturias para crear un espacio moderno y confortable. La empresa resume su cocina en tres premisas: buen producto, técnica y fondos bien ejecutados, y la fusión como lugar de encuentro de la libertad creativa. Hay mesas altas y bajas, y al reservar se puede elegir la ubicación. La cocina cierra a las cuatro de la tarde en el servicio de comidas. Abre de martes a domingo, con servicio de cena de martes a sábado, y cierra los lunes. La web también ofrece catering y reservas en línea.

Todavía no hay ningún restaurante publicando su menú del día en Pozuelo de Alarcón — Ronda 14 podría ser el primero. No hemos podido confirmar todavía qué ofrece Ronda 14 de menú del día.

Todavía no tenemos confirmado si Ronda 14 tiene parking, accesibilidad, terraza o wifi.

Está en Avenida de Europa 42 28224. Como en cualquier restaurante, conviene preguntar al llegar por alérgenos si tienes alguno.