Menú del día con foie
en Mataró

Cuba, 76

Ensalada de otoño: calabaza, pimiento escalivado, burrata y mandarina con vinagreta de yuzu · Bacalao con cremoso de patata, crema de huevo ferrat y semáforo de pimientos con cebolla confitada · Melosos de ternera con salsita de foie, berenjena y boletus · El mejor flan de requesón que te has comido hoy con helado de miel y nueces troceadas