Menú del día con bacalao
en Mataró

Calle Muralla Sant Llorenç, 32

Mézclum de ensaladas con aguacate, cebolla roja, chips de bacon y nueces · Salteado de verduras con fideos chinos y shiitake a la soja · Tomate cor de bou, burrata de búfala y cebolla tierna con aliño de avellanas y anchoas · Judías del ganxet estofadas con costilla, calabaza, acelgas y oreja de cerdo ibérica · Coca fina crujiente con escalivada, sardinas y olivas de Kalamata