Pollo y Carbón
Madrid
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Pollo y Carbón se presenta en su web como un restaurante de cocina peruana especializado en pollo al carbón, también conocido como pollo a la brasa. Su propuesta es acercar la gastronomía peruana a los paladares madrileños. Según la web, lleva unos 19 años en funcionamiento. Su primer local estuvo en Fuencarral y, gracias a la buena acogida, abrió un segundo en el centro de Madrid. Afirma atender en ambos locales con el mismo cuidado y dedicación de siempre. Declara como misión que sus clientes queden satisfechos. Indica que ofrece servicio de comidas y cenas todos los días, además de raciones. Entre sus puntos fuertes destaca la calidad del producto y el ambiente de sus locales. Describe su trabajo en la cocina como una labor hecha con entusiasmo y dedicación. Enlaza sus perfiles de Facebook e Instagram y ofrece datos de contacto por teléfono y correo electrónico. La web no indica horarios concretos de apertura y cierre.
Mientras tanto, cerca de aquí ya puedes ver el menú del día de Restaurante Botánico y Restaurante Capri. No hemos podido confirmar todavía qué ofrece Pollo y Carbón de menú del día.
Todavía no tenemos confirmado si Pollo y Carbón tiene parking, accesibilidad, terraza o wifi.
Como en cualquier restaurante, conviene preguntar al llegar por alérgenos si tienes alguno.
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Suele subirse entre las 10 y las 12 de la mañana.
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Los 3 restaurantes con menú del día más cercanos a Pollo y Carbón.
Preguntas frecuentes
Los restaurantes con menú del día más cercanos a Pollo y Carbón son: Restaurante Botánico (Guadalajara, a 60,8 km), Restaurante Capri (Alicante, a 356,9 km).