Leña
Paseo de la Castellana 57, 28046 Madrid
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Leña Madrid es un restaurante del Grupo Dani García, situado en el centro de Madrid. Según su web, propone un concepto gastronómico basado en la cocina a la brasa, con un enfoque de steakhouse en el que la carne tiene protagonismo, aunque no es lo único. La web explica que Dani García decidió empezar de nuevo tras obtener tres estrellas Michelin, y que así nació Leña como homenaje al fuego y a la parrilla. Cuenta con un bar que ofrece cócteles exclusivos y una carta de vinos. Dispone de espacios para celebraciones, eventos corporativos y cenas privadas, con alquiler exclusivo para hasta 109 personas. El restaurante está en el Hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid, en el Paseo de la Castellana 57. Según la web, abre todos los días de 13:00 a 02:00, con cocina de 13:00 a 16:30 y de 19:00 a 00:00. Los fines de semana ofrece brunch de 11:00 a 12:30.
Madrid tiene ya fichas de menú del día activas en la web. Por ahora no tenemos el menú del día de Leña.
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Está en Paseo de la Castellana 57, 28046. Lo habitual es poder pagar tanto en efectivo como con tarjeta, aunque siempre conviene confirmarlo al llegar.
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Suele subirse entre las 10 y las 12 de la mañana.