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Mugaritz

20 20100 Errenteria

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+34943522455 Cómo llegar Página web

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Mugaritz se presenta en su web como un espacio de búsqueda y exploración. Su propuesta gastronómica es experimental y parte de la curiosidad, apoyándose en otras disciplinas y dando más valor al proceso que al resultado. Plantea una experiencia que cuestiona las convenciones de la gastronomía. Para el equipo, el plato es un medio para transmitir ideas, emociones y recuerdos, además de sabor. La temporada actual va del 1 de mayo al 25 de octubre de 2026 y gira en torno a lo común, es decir, a las ideas asumidas sobre lo bueno, lo lujoso o lo familiar. Según la web, cada menú se crea a lo largo de seis meses y solo existe durante su temporada. La página enlaza con una sección de cómo llegar y con un sistema de reserva en línea. También promociona un libro del chef Andoni Luis Aduriz, publicado en abril de 2026, que reflexiona sobre comer como acto cultural, ético y político.

Mientras tanto, cerca de aquí ya puedes ver el menú del día de Gaztelu Ostatua y Restaurante Anastasio Jatetxea. Mugaritz todavía no ha publicado su menú del día en menusdeldia.es.

Todavía no tenemos confirmado si Mugaritz tiene parking, accesibilidad, terraza o wifi.

La dirección registrada es 20 20100. Como en cualquier restaurante, conviene preguntar al llegar por alérgenos si tienes alguno.

Hoy todavía no han publicado el menú

Suele subirse entre las 10 y las 12 de la mañana.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las alternativas más cercanas a Mugaritz?

Los restaurantes con menú del día más cercanos a Mugaritz son: Gaztelu Ostatua (Errenteria, a 4,7 km), Restaurante Anastasio Jatetxea (Donostia / San Sebastián, a 7,3 km), Restaurante Korreos Cervecería (Irun, a 12,5 km).