Sukalde
Elcano kalea, 31, 48008, Bilbao, Bizkaia Bilbao
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Sukalde es un asador bilbaíno centrado en carnes y pescados a la brasa. Su producto más celebrado es la chuleta de buey, que presentan como una de las mejores de la ciudad, procedente de ganado criado en los Valles de Esla por la misma familia que cría reses para Vega Sicilia. Completan la carta pescados frescos del Cantábrico como rodaballo, merluza y lubina, además de marisco variado: centollos, percebes, langostinos, navajas y almejas. También preparan platos tradicionales de cuchara, como cazuelas con callos y txipirones, y ofrecen postres caseros. El local se encuentra en la calle Elcano, en pleno centro de Bilbao, entre los grandes almacenes El Corte Inglés y el edificio de La Alhóndiga. Indican que hay aparcamiento a cien metros, en la calle Urquijo, frente a Correos. Además de la atención en sala, el restaurante ofrece servicio para llevar y comida por encargo. Insisten en que trabajan con proveedores de referencia para garantizar que el pescado y el marisco lleguen siempre frescos y del día.
Mientras tanto, cerca de aquí ya puedes ver el menú del día de Sociedad Bilbaina y Markina. Sukalde todavía no ha publicado su menú del día en menusdeldia.es.
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La dirección registrada es Elcano kalea, 31, 48008, Bilbao, Bizkaia. Lo habitual es poder pagar tanto en efectivo como con tarjeta, aunque siempre conviene confirmarlo al llegar.
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Suele subirse entre las 10 y las 12 de la mañana.
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Los 3 restaurantes con menú del día más cercanos a Sukalde.
Preguntas frecuentes
Los restaurantes con menú del día más cercanos a Sukalde son: Sociedad Bilbaina (Bilbao, a 0,6 km), Markina (Bilbao, a 0,7 km), Ortzi Kafe (Etxebarri, a 3,4 km).